Notice

Auteur(s) Thierry ARGANT
Date de publication2018
Titre complet de la publicationTo be kept or not to be kept, a pork question, a zooarchaelogical answer?
Type de publicationNotice
Titre de l'ouvrageAnimal Health in Archaeology: Integrating Landscapes, Populations, and Individuals. 13th ICAZ International Conference, Ankara, Turkey 2nd-7th September 2018
Direction de la publicationMOORE (Katherine M.) dir., BINOIS (Annelise) dir.
Revue ou périodiqueICAZ
Numéro-
Année du n°2018
Page(s)1 poster
Langue du documentfrançais
RésuméL'alimentation des porcs en forêt sous la conduite d'un porcher est une réalité bien représentée dans l'iconographie médiévale et moderne. Toutefois, sa signature archéologique est difficile à mettre en évidence faute de structure associée à cette pratique. On a pu voir dans la fracture récurrente de la fibula un stigmate intéressant pour illustrer cette pratique. Cet os localisé latéralement au tibia sur la patte postérieure s'avère en effet particulièrement exposé aux chocs latéraux tels que les coups de bâton donnés par des individus souhaitant canaliser des animaux un peu récalcitrants à la discipline. Ce poster expose ainsi des cas archéologiques concrets de différentes périodes afin de déterminer dans quel contexte on observe effectivement ces pathologies traumatiques. En l'occurrence, il semble qu'elles surviennent davantage en contexte urbain ou artisanal, c'est-à-dire des espaces où les porcs présents dans l'espace public se trouvent à la merci d'individus moins attentionnés qu'un porcher.
Mots-clés (sujet)Porc, Paleopathologie, traumatisme, élevage
Mots-clés (période)Antiquité, Medieval, Temps modernes
Mots-clés (géographie)Gaule, France

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Poster 5,16 PDF Consulter

Référence bibliographique

Argant 2018 : ARGANT (Thierry) — To be kept or not to be kept, a pork question, a zooarchaelogical answer?. ICAZ, -, 2018, p. 1 poster.