
Florian SARRESTE
Éveha - Études et valorisations archéologiques, 13, rue des Granges Galand, F - Saint-Avertin 37550
Présentation
Florian Sarreste a soutenu une thèse de doctorat à l'Université de Tours sur la métallurgie du fer ancienne dans le Bas-Maine (VIIIe s. av. J.-C. - XVe s. ap. J.-C.). Depuis, ses travaux se partagent entre deux thématiques : l'étude des activités sidérurgiques, de la production du métal à la fabrication des objets, dans les contextes anciens (de la Protohistoire à la période médiévale) ; et l'étude des habitats ruraux antiques. Il est responsable de deux opérations programmées portant respectivement sur les ateliers sidérurgiques de la forêt de Sillé (Sarthe) et sur la villa gallo-romaine de Roullée (Mont-Saint-Jean, Sarthe). Depuis 2020 : Membre du Comité scientifique de la revue Gallia. Membre associé de Herma EA 3811, Université de Poitiers. Depuis 2004 : Membre de l’Association Française pour l’Étude de l’âge du Fer (AFEAF). De 2007 à 2014 : Membre de l’Association Ager, étude du monde rural gallo-romain. De 2005 à 2009 : Membre de la Société Archéologique Française pour l’Étude des Mines et de la Métallurgie (SAFEMM). De 2006 à 2008 : Membre du PCR « Du site à la Cité étude de l’évolution des relations hommes-milieu, sur un territoire, la Sarthe ». Responsables scientifiques : Katherine Gruel, Rita Soussignan, Vincent Bernollin, Christophe Batardy. De 2002 à 2004 : Membre du PCR Berry. Responsables scientifiques : Olivier Buchsenschutz, Françoise Dumasy.
Contact : florian.sarreste@eveha.fr
Les références présentées ci-dessous ne concernent que la production scientifique de l'auteur au sein d'Éveha et ne prennent donc pas forcément en compte ses écrits antérieurs.
Publications scientifiques
2019
-
SARRESTE (Florian),
BESOMBES (Paul-André),
LEDAUPHIN (Anthony),
LOISEAU (Christophe),
BOUTIER (Sonia),
MEUNIER (Hugo),
GENIES (Chloé)
— Le dépôt de monnaies du canal de la villa romaine de Roullée à Mont-Saint-Jean (Sarthe, France) : un culte des eaux en contexte domestique ?. In :
BERTRAND (Isabelle) dir., MONTEIL (Martial) dir., RAUX (Stéphanie) dir. —
Mobiliers et sanctuaires dans les provinces romaines occidentales (fin du Ier s. av. - Ve s. ap. J.-C.)
La place des productions manufacturées dans les espaces sacrés et dans les pratiques religieuses : Actes des Rencontres internationales Instrumentum. Le Mans (FR, Sarthe), 3-5 Juin 2015. Autun : éditions Mergoil, 2019, p. 563-575.
SARRESTE (Florian),
CHAMPEAUX (Delphine)
— Habitat et activités sidérurgiques du second âge du Fer (LaTène B1/C2) à Port-sur-Saône (Haute-Saône).
Bulletin de l’Association française pour l’étude de l’âge du fer, AFEAF,
n°37, 2019,
p. 25-27.
SARRESTE (Florian)
— Les activités sidérurgiques. In : PEYNE (Nicolas) dir. — Une agglomération artisanale gauloise à Blois. Le site de la Croupe. Tours : 73e supplément à la RACF, 2019, p. 73.
2018
-
DAVID (Antoine),
ANDRÉ (Élise),
DUBREUCQ (Émilie),
PROUIN (Yannick),
SARRESTE (Florian)
— Une vaste nécropole et des indices d'habitat de la fin du premier et du début du second
Âge du Fer à Poupry "Les Hernies" (Eure-et-Loir).
Bulletin de l’Association Française pour
l’Etude de l’Âge du Fer (AFEAF),
n°36, 2018,
p. 13-16.
SARRESTE (Florian)
— « Les occupations rurales de La Tène moyenne et de La Tène finale de
"La Pièce des Viviers" à Sorigny (Indre-et-Loire).
Bulletin de l’Association Française pour
l’Etude de l’Âge du Fer (AFEAF),
n°36, 2019,
p. 56-61.
2017
-
HIRN (Vincent),
GAULTIER (Matthieu),
AUNAY (Céline),
GENIES (Chloé),
GERBAUD (Claire),
HUSI (Philippe),
SARRESTE (Florian)
— Un habitat du haut Moyen Âge à “ Foujouin ” (Vernou-sur-Brenne, Indre-et-Loire).
Revue Archéologique du Centre de la France,
n°56, 2017,
p. -.
LARUAZ (Jean-Marie),
ANDRIEU (Morgane),
LAURELINE (Cinçon),
COUDERC (Agnès),
COUVIN (Fabrice),
SARRESTE (Florian)
— Ambacia, la gauloise : 100 objets racontent la ville antique d'Amboise : Catalogue de l'exposition présentée à Amboise (Indre-et-Loire). Louvres : Archéa, 2017.
SARRESTE (Florian),
CAILLAUD (Émilie),
DEMAREST (Mélanie),
DRIARD (Cyril),
LOISEAU (Christophe),
PIMPAUD (Nicolas),
SARTOU (Aurélien)
— Les activités sidérurgiques dans les habitats ruraux
enclos de La Tène finale : compléments au modèle proposé. In :
MARION (Stéphane) dir., DEFFRESSIGNE (Sylvie) dir., KAURIN (Jenny) dir., BATAILLE (Gérard) dir. —
Production et proto-industrialisation aux âges du Fer. Perspectives
sociales et environnementales, : Actes du 39e colloque international de l’AFEAF, Nancy, 14-17 mai 2015. Bordeaux : Ausonius Éditions, 2017, p. 459-466.
SARRESTE (Florian),
ARQUÉ (Marie-Camille),
GOUZON (Guillaume),
GIRARDOT (Sophie),
LOCATELLI (Christine),
POUSSET (Didier)
— Une pale de roue à eau à deux jantes d’époque romaine
découverte à Sorigny (Indre-et-Loire).
Revue Archéologique du Centre de la France,
n°56, 2017,
p. -.
SARRESTE (Florian)
— Objet 59 : lot de scories de fer. In : LARUAZ (Jean-Marie) dir. — Ambacia,
la gauloise. 100 objets racontent la ville antique d’Amboise. Tours : Archéa, 2017, p. 96.
SARRESTE (Florian)
— Villa et ateliers sidérurgiques à l’est de la forêt de Sillé-le-Guillaume (Sarthe) : un exemple de production domaniale du fer durant l’époque romaine ?.
Gallia - Archéologie des Gaules,
n°74 (2), 2017,
p. 169-181.
2015
-
SARRESTE (Florian),
GENIES (Chloé)
— La villa gallo-romaine de Roullée/La Selle à Mont-Saint-Jean (Sarthe), 1er – 3e siècle après J.-C.. In :
Archéologie en Pays de la Loire : Actes des journées archéologiques régionales. Historial de Vendée, Lucs-sur-Boulogne, 1er et 2 avril 2015. Nantes : DRAC Pays de la Loire, 2015, p. 93-97.
SARRESTE (Florian)
— Roullée/La Selle, Mont-Saint-Jean, Sarthe. In : RAUX (Stéphanie) dir., BROUQUIER-REDDE (Véronique) dir., MONTEIL (Martial) dir., VAN ANDRINGA (William) dir. — Des Dieux et des hommes Cultes et sanctuaires en Sarthe et en Mayenne dans l'Antiquité - Catalogue d'exposition. Le Mans : Musée archéologique du Mans, 2015, p. 131-133 (Carré Plantagenet).
TEYSSONNEYRE (Yannick),
CHAUVIN (Sébastien),
MAMIE (Antoine),
BARRIER (Sylvie),
ROSCIO (Mafalda),
DJERBI (Hatem),
ARGANT (Thierry),
CHARBOUILLOT (Sabrina),
ROBIN (Laudine),
ADAM (Stéphane),
LEROY (Benjamin),
LETY (Cédric),
BERNARD (Marion),
TEGEL (Willy),
COUCHET (Julien),
SAVE (Sabrina),
SARRESTE (Florian),
LE CLÉZIO (Laurence)
— Le site de la Corvée de Lux à Saint-Loup-de-Varennes (Saône et Loire) : périphéries de sites de plusieurs occupations datées entre le néolithique final et le IVe s. de notre ère. In :
Direction régionale des affaires culturelles de Bourgogne —
Journée régionale de l'archéologie : Actes de la journée régionale d'archéologie, 24 mai 2014. Dijon : DRAC Bourgogne, ArTeHis, 2015, p. 61-80.
2014
-
SARRESTE (Florian)
— The roman bloomery workshop of « Roche Brune » (Pezé-le-Robert, Sarthe, France). In : CECH B., REHREN T. (dir.) — Early Iron in Europe. Montagnac : Monique Mergoil, 2014, p. 81-92 (n°50, Monographies Instrumentum).
SARRESTE (Florian)
— Le fer, entre matière première et moyen d’échange, en France, du VIIe au Ier siècle avant J.-C. Approches interdisciplinaires.
Revue Archéologique de l'Ouest,
n° 31, 2014,
p. 439-440.
2013
-
BERTRAND (Estelle),
SARRESTE (Florian)
— Sarthe. Fermes et villae antiques.
Archéologia,
n°506, 2013,
p. 34-41.
JAFFROT (Étienne),
SARRESTE (Florian)
— Un protocole d'étude des terres cuites architecturales de la villa de Roullée-sur-la-Selle (Mont-Saint-Jean, Sarthe). In :
Société française d'étude de la céramique antique en Gaule (SFECAG) —
Échanges et société en Gaule : les céramiques en territoire picton (IIe s. av. J.-C. - VIe s. apr. J.-C.) : Actes du congrès de Poitiers, 17-20 mai 2012. Marseille : SFECAG, 2013, p. 791-794.
SARRESTE (Florian)
— Les zones des productions sidérurgiques dans l'espace rural antique. Réflexions à partir de l'exemple des cités diablinte et cénomane. In :
FICHES (Jean-Luc) dir., PLANA-MALLART (Rosa) dir., REVILLA CALVO (Victor) (dir.) —
Paysages ruraux et territoires dans les cités de l'Occident romain. Gallia et Hispania : Actes du colloque AGER IX, Barcelone, 25-27 mars 2010. Montpellier : Presses Universitaires de la Méditerranéenne, 2013, p. 353-364.
2012
Travaux et rapports
2019
-
SARRESTE (Florian),
CHAMPEAUX (Delphine)
— Port-sur-Sône (70, La Côte du Breuil. Rapport final d'opération archéologique, Service régional de l'Archéologie Bourgogne-Franche-Comté. Limoges : Éveha, 2019.
SARRESTE (Florian),
GENIES (Chloé),
MEUNIER (Hugo),
BOUVET (Phaedra),
LOISEAU (Christophe)
— La villa gallo-romaine de Roullée/La Selle (Mont-Saint-Jean, Sarthe) EA 72 211 0004. Campagne 2018. Archéologique dans le Silléen XIII. Rapport de fouille archéologique programmée, AREAS / Éveha, Service Régional de l'Archéologie Pays de
la Loire. Limoges : Éveha, 2019.
2018
-
DAVID (Antoine) dir.,
SARRESTE (Florian) dir.
— Poupry (28),
La Fromagée / Les Hernies.
Une occupation mésolithique, une nécropole de l'âge du Fer et une établissement gallo-romain. Rapport final d'opération archéologique, Service régional de l'Archéologie Centre-Val de Loire. Limoges : Éveha, 2018.
3 vol.
SARRESTE (Florian),
GENIES (Chloé),
MEUNIER (Hugo),
BOUVET (Phaedra),
LOISEAU (Christophe),
CARAIRE (Gabriel),
JUBEAU (Thomas)
— La villa gallo-romaine de Roullée/La Selle (Mont-Saint-Jean, Sarthe) EA 72 211 0004. Campagne 2017. Archéologique dans le Silléen XII. Rapport intermédiaire.. Rapport de fouille archéologique programmée, CAPRA / Éveha, Service Régional de l'Archéologie Pays de
la Loire. Limoges : Éveha, 2018.
2017
-
SARRESTE (Florian) dir.
— Sorigny (37), La Pièce des Viviers. occupations rurales de la Tène moyenne au début du IIe siècle après J.-C.. Rapport final d'opération archéologique, Service régional de l'Archéologie de Centre-Val-de-Loire. Limoges : Éveha, 2017.
SARRESTE (Florian),
GENIES (Chloé),
MEUNIER (Hugo),
BOUVET (Phaedra),
LOISEAU (Christophe),
ROBIN (Boris)
— La villa gallo-romaine de Roullée/La Selle (Mont-Saint-Jean, Sarthe) EA 72 211 0004. Campagne 2016. Archéologique dans le Silléen XI. Rapport intermédiaire. Rapport de fouille archéologique programmée, CAPRA / Éveha, Service Régional de l'Archéologie Pays de
la Loire. Limoges : Éveha, 2017.
2013
-
LOISEAU (Christophe),
SARRESTE (Florian)
— Étude d'archéologie du bâti, enregistrement et relevés des Unités Stratigraphiques Construites, La Chapelle Saint Fray (Sarthe, 72), La Perrière/Le Vau, Campagne 2012. Rapport de fouille archéologique programmée, Éveha, CAPRA, CERAM. Nantes : SRA des Pays de la Loire, 2013.
MAYER (Aurélie),
SARRESTE (Florian)
— Coulans-sur-Gée (72), Les Brochardières. Rapport final d'opération archéologique, Service régional de l'Archéologie des Pays de la Loire. Limoges : Éveha, 2013.
3 vol.
SARRESTE (Florian)
— Les ferriers de la forêt de Sillé-le-Guillaume (Sarthe). La Jument Blanche, (Mont-Saint-Jean, Sarthe) EA 72 211 0013, Le Grand Lavoir (Crissé, Sarthe) EA 72 109 XXXX, Archéologie dans le Silléen VI, Rapport d'opération annuelle n°2012-034. Rapport de fouille archéologique programmée, Éveha, CAPRA. Nantes : SRA des Pays de la Loire, 2013.
SARRESTE (Florian)
— La villa gallo-romaine de Roullée/La Selle (Mont-Saint-Jean, Sarthe) EA 72 211 0004. Billan des recherches 2008-2012, Archéologie dans le Silléen V, Rapport d'opération archéologique programmée pluriannuelle opération n° 2010-63, rapport triennal. Rapport de fouille archéologique programmée, Éveha, CAPRA, CERAM. Nantes : SRA des Pays de la Loire, 2013.
SARRESTE (Florian)
— La villa gallo-romaine de Roullée/La Selle (Mont-Saint-Jean, Sarthe) EA 72 211 0004. L'ouest de la partie résidentielle, Archéologie dans le Silléen VII, Rapport d'opération archéologique programmée pluriannuelle opération n° 2013-73, rapport annuel 2013. Rapport de fouille archéologique programmée, Éveha, CAPRA, CERAM. Nantes : SRA des Pays de la Loire, 2013.